Juste le goût S1

Dans cet épisode de Juste le goût, Corine Buron part à la découverte d'un produit emblématique du terroir namurois, entre savoir-faire artisanal et respect de la tradition. De retour à École hôtelière provinciale de Namur, le chef Maxime Bodart relève le défi de sublimer ce produit local. Avec ses élèves, il propose des recettes originales, mêlant créativité, technique et valorisation du terroir. Un épisode qui met à l'honneur la rencontre entre producteur et cuisine, et qui célèbre toute la richesse du goût local.